Gebrüder Kornmayer

Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2005-2006
Gebrüder Kornmayer
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2005-2006
Berichte von Buchhändlern, Verlagen, Köchen, dem Börsenverein des deutschen Buchhandels, der Gastronomischen Akademie u.v.a. zum aktuellen Stand und der zukünftigen Entwicklung des Kochbuches in Deutschland. "Der kulinarische... [mehr]
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2006-2007
Gebrüder Kornmayer
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2006-2007
Berichte von Experten zum aktuellen Stand und zur weiteren Entwicklung des deutschsprachigen Kochbuches Inhalt: Achtung: Schützenswertes Kulturgut Jürgen Welte / Collection Rolf Heyne Vom Fakirgrill... [mehr]
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2007-2008
Gebrüder Kornmayer
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2007-2008
Berichte von Experten zum aktuellen Stand und zur weiteren Entwicklung des deutschsprachigen Kochbuches Inhalt: Mit Rabatten kocht es sich nicht besser Carlo Bernasconi / Schweizer... [mehr]
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2008-2009
Gebrüder Kornmayer
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2008-2009
Berichte von Experten zum aktuellen Stand und zur weiteren Entwicklung des deutschsprachigen Kochbuches Inhalt: Kochbücher auf Erfolgskurs (Christoph Kochhan / Börsenverein des Deutschen... [mehr]
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2009-2010
Gebrüder Kornmayer
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2009-2010
Berichte von Experten zum aktuellen Stand und zur weiteren Entwicklung des deutschsprachigen Kochbuches Inhalt: Über dieses Buch Olaf Plotke Real life game Ralf Laumer / Mediakontakt... [mehr]
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2010-2011
Gebrüder Kornmayer
Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2010-2011
Berichte von Experten zum aktuellen Stand und zur weiteren Entwicklung des deutschsprachigen Kochbuches Inhalt: Literarischer Wettbewerb 2010 Ruth Ulrich / Vizepräsidentin der GAD Literaturpreise... [mehr]
Was Frankfurt isst
Gebrüder Kornmayer
Was Frankfurt isst
Dieses Buch betrachtet ausführlich Frankfurt und sein nahes Umland, dessen kulinarische Eigenheiten und Prägungen, die schon immer vom stetigen Wandel, von Lebensart und den verschiedensten Strömungen der Zeit geprägt sind. Wer allerdings die klassischen ... [mehr]
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